Cocotte en fonte émaillée de 6,4 litres avec couvercle pour cuisson au four

Le fondement des repas en famille

Conçue pour la cuisine quotidienne et les repas en famille, cette cocotte en fonte émaillée allie une excellente rétention de chaleur à une capacité de cuisson pratique. Le corps en fonte est recouvert d'un émail qui élimine le besoin de culottage généralement associé aux ustensiles en fonte brute traditionnels. Avec une surface de cuisson de 11 pouces de diamètre et une hauteur totale de 8 pouces couvercle compris, elle accueille soupes, ragoûts, gratins, pains et plats rôtis. Le couvercle ajusté comporte des points de condensation en relief à l'intérieur qui aident à redistribuer l'humidité pendant la cuisson.

Le classique polyvalent de la cuisine

Cette cocotte prend en charge une large gamme de méthodes de cuisson, notamment le saisissement, le braisage, le mijotage, le rôtissage, la cuisson au four et la préparation de plats uniques. La capacité de 6,4 litres offre de l'espace pour la cuisson par lots, les dîners en famille et la préparation des repas. Compatible avec les plaques à induction, à gaz, en céramique et électriques, elle s'intègre facilement dans différentes configurations de cuisine. L'intérieur émaillé favorise un démoulage facile tout en simplifiant le nettoyage après la cuisson. Les doubles poignées latérales offrent une prise stable lors du transfert de la marmite entre la cuisinière, le four, le plan de travail et la table. Compatible avec le four jusqu'à 500°F, elle permet la cuisson du pain, les recettes mijotées et les applications de rôtissage à haute température.

La dernière marmite à quitter le plan de travail

La surface émaillée est conçue pour un entretien simple, sans les routines de culottage requises par les ustensiles en fonte traditionnels. Après utilisation, les surfaces intérieures et extérieures lisses peuvent être nettoyées avec de l'eau tiède et des outils de nettoyage non abrasifs. Les poignées latérales intégrées facilitent le déplacement de la marmite entre les zones de cuisson et de service lorsque des protections appropriées sont utilisées. Lorsqu'elle n'est pas utilisée, le couvercle s'empile proprement sur la marmite pour un rangement organisé.

Avantages du produit

• Capacité de 6,4 litres : Convient aux soupes, ragoûts, cuisson de pain, rôtis et recettes familiales.
• Fonte émaillée : Noyau en fonte avec revêtement en émail qui ne nécessite pas de culottage.
• Prête pour tous les feux : Fonctionne sur les plaques à induction, à gaz, en céramique, électriques et au four jusqu'à 500°F.
• Couvercle à humidité : Le motif en relief à l'intérieur du couvercle aide à collecter et redistribuer la condensation pendant la cuisson.
  

Spécifications

• Capacité : 6,4 litres
• Température : Jusqu'à 500°F
• Poids : 4,8 lb
• Matériau : Fonte émaillée
• Compatibilité : Induction, gaz, céramique, électrique et four
• Nettoyage : Lavage à la main recommandé avec des outils de nettoyage non abrasifs