5 Liter Emaille-Gusseisen-Bräter mit Deckel zum Backen und Schmoren

Der Topf hinter beliebten One-Pot-Gerichten

Dieser Bräter ist für eine Vielzahl von Küchenaufgaben konzipiert, vom Brotbacken bis zu langsam gegarten Mahlzeiten. Das Gefäß speichert Wärme konstant und verteilt sie gleichmäßig über die Kochfläche, was es für Suppen, Eintöpfe, Schmorgerichte und Braten geeignet macht. Mit einem Fassungsvermögen für etwa 4 bis 6 Portionen eignet es sich für Familienmahlzeiten, ohne zu viel Stauraum zu beanspruchen. Die runde Kochkammer misst 7,7 Zoll im Durchmesser an der Basis und 4,9 Zoll in der Höhe und bietet Platz für ganzes Geflügel, handwerkliches Brotteig und One-Pot-Rezepte.

Das Arbeitstier für das Kochen unter der Woche

Ein selbstbefeuchtender Deckel verfügt über erhabene Innenstrukturen, die Kondenswasser während des Kochens umverteilen und so für eine gleichmäßige Feuchtigkeitszirkulation im Topf sorgen. Der Bräter ist für Gas-, Elektro-, Ceran- und Induktionskochfelder geeignet und kann so in verschiedenen Küchenumgebungen eingesetzt werden. Er ist außerdem bis 260 °C ofenfest und eignet sich daher zum Brotbacken und für Gerichte, die im Ofen fertiggestellt werden. Integrierte Doppelgriffe ermöglichen ein ausgewogenes Anheben beim Transport vom Herd zum Esstisch. Die emaillierte Innenfläche erfordert kein Einbrennen vor dem Gebrauch und unterstützt unkomplizierte tägliche Kochroutinen.

Ordentlich verstaut, bereit für morgen

Nach dem Kochen kann der Bräter dank des integrierten Deckels und des kompakten Fußabdrucks zum Servieren auf dem Tisch stehen bleiben. Die glatte Emailleoberfläche ist für die routinemäßige Reinigung mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem nicht scheuernden Schwamm ausgelegt. Lassen Sie das Kochgeschirr vor dem Waschen natürlich abkühlen, um die Emaillebeschichtung zu erhalten. Die Doppelgriffe erleichtern das Umsetzen des Topfes zwischen Regalen, Öfen und Arbeitsflächen. Der Deckel wird direkt auf dem Topf aufbewahrt, um Schrankschmutz zu reduzieren und das Kochgeschirr zwischen den Einsätzen organisiert zu halten.

Produktvorteile

• 5-Liter-Fassungsvermögen: Geeignet für Suppen, Eintöpfe, Brotbacken, Schmoren und Familienmahlzeiten.
• Emailliertes Gusseisen: Gusseisenkörper mit Emaillebeschichtung innen und außen.
• Selbstbefeuchtender Deckel: Erhabene Deckelstrukturen im Inneren helfen, Kondenswasser umzuverteilen.
• Für alle Herdarten: Funktioniert mit Gas, Elektro, Ceran und Induktion.
• Ofenfest: Geeignet zum Braten und Backen bis 260 °C.
  

Technische Daten

• Fassungsvermögen: 5 Liter
• Basisdurchmesser: 7,7 Zoll
• Ofentemperatur: Bis 260 °C
• Material: Emailliertes Gusseisen
• Kompatibilität: Gas, Elektro, Ceran und Induktion
• Funktionen: Scharfes Anbraten, Sautieren, Schmoren, Braten, Köcheln, Einkochen und Brotbacken
• Reinigung: Handwäsche mit warmem Wasser und mildem Spülmittel, nachdem das Kochgeschirr abgekühlt ist