琺瑯鑄鐵荷蘭鍋，適用烘焙、燉煮與家庭料理

為各種聚會而設計的尺寸

這款荷蘭鍋系列提供 4.5 夸脫、5.5 夸脫和 7 夸脫三種容量，依所選尺寸約可容納 2 至 8 人份。鑄鐵結構能在烹飪過程中保持熱度，適合長時間烹煮及烤箱食譜。相較於較薄的鍋具材質，其厚壁設計能長時間維持穩定的烹飪溫度。琺瑯塗層的內外層無需開鍋養鍋，同時提供平滑的烹飪表面。

從麵包麵團到燉肉

這款荷蘭鍋適合烘烤工匠麵包、燉煮肉類、熬湯、烤禽肉及製作一鍋料理。自淋鍋蓋設有凸起的凝結點，可在烹飪過程中收集水分並重新分佈。鍋具適用於瓦斯爐、電爐、陶瓷爐和電磁爐，可在不同烹飪設備間靈活使用。烤箱耐熱可達 500°F，支援在單一鍋具中進行烘烤、燒烤及完成料理。較大的容量可容納全雞食譜、家庭式燉菜及大量烹煮。隨附的棉質隔熱墊和矽膠墊在備餐和上菜時更加便利。

專為日常廚房使用而設計

琺瑯表面無需開鍋養鍋或特殊保養程序即可清潔。其平滑的內表面有助於減少烹煮醬汁、湯品和烘烤料理後的食物殘留。一體成型的鑄鐵側把手讓鍋具在適當冷卻後，可於爐台、烤箱、餐桌和收納位置之間移動。可拆式鍋蓋易於分開清洗和收納。不使用時，荷蘭鍋可整齊收納於廚房櫥櫃、 pantry 層架或烹飪工作區的收納空間。其鑄鐵結構專為日常餐點、週末烘焙計畫和季節性烹飪習慣的重複使用而設計。

產品優點

• 容量選擇： 提供 4.5 夸脫、5.5 夸脫和 7 夸脫三種尺寸，從少量餐點到較大份量皆可滿足。
• 鑄鐵鍋身： 均勻保溫與導熱，適合烘烤、燒烤、燉煮和慢煮。
• 自淋鍋蓋： 設有凸起的凝結點，有助於在烹飪過程中將水分回饋至食物。
• 琺瑯塗層： 平滑的琺瑯內外層，使用前無需開鍋。
• 適用性： 適用於瓦斯爐、電爐、陶瓷爐和電磁爐，並可用於烤箱，耐熱達 500°F

規格

• 材質： 三層琺瑯鑄鐵
• 尺寸與份量：
  
  • 4.5 夸脫： 2–4 人份
    
  • 5.5 夸脫： 4–6 人份
    
  • 7 夸脫： 6–8 人份
• 烤箱耐熱溫度： 最高 500°F
• 爐具適用性： 瓦斯爐、電爐、陶瓷爐和電磁爐
• 隨附配件： 2 個隔熱墊和矽膠墊
  
• 適用用途： 烘烤、燉煮、燒烤、燉菜等
• 收納建議： 存放於清潔乾燥處