Gjutjärnsbrödform 3,3 liter med lock, förkryddad oval

Skorpan börjar med gjutjärn

Denna ovala brödform är tillverkad av massivt gjutjärn och är designad för brödbakning, stekning, bräsering och vardagsmatlagning. Till skillnad från andra metallformar som värms upp och svalnar snabbt, behåller gjutjärn värmen under hela tillagningsprocessen, vilket gör den lämplig för surdeg, sandwichbröd och hantverksmässiga brödrecept. Den förkryddade ytan utvecklar en naturlig patina över tid utan syntetiska beläggningar. Med en kapacitet på 3,3 liter och en totalvikt på 7,5 lb erbjuder formen en rejäl konstruktion för regelbunden användning i köket. Den medföljande locket hjälper till att behålla fukten under bakning och kan även användas separat som en grund tillagnings- eller serveringsdel.

Bakning bortom köket

Formen mäter 12 x 4,5 x 6,5 tum externt, vilket gör den lämplig för ett brett spektrum av hemmagjorda brödrecept. Den slutna designen stödjer ångretention under bakning, vilket vanligtvis används vid surdegsberedning. Utöver brödbakning kan den användas för att rosta grönsaker, bräsera kött och tillaga enpannsmåltider. Gjutjärnskroppen är kompatibel med ugnar, spishällar, grillar och utomhusmatlagning. Integrerade sidohandtag ger ett stadigt grepp när formen flyttas mellan olika tillagningsytor. Locket kan tas bort under bakning eller användas självständigt beroende på recept och tillagningsmetod.

Efter sista skivan

Efter användning kan brödformen rengöras med varmt vatten och en icke-slipande borste eller trasa. Handdisk rekommenderas för att bibehålla kryddningslagret och bevara gjutjärnsytan. När den är ordentligt torkad kan ett tunt lager matolja appliceras före förvaring. Den kompakta designen gör att basen och locket kan staplas ihop när de inte används, vilket hjälper till att spara skåp- eller skafferutrymme. Sidohandtagen gör det lättare att flytta kokkärlet från ugn till bänkskiva eller serveringsyta. Dess gjutjärnskonstruktion är lämplig för långvarig användning i köket för bakning, stekning och måltidsförberedelser.

Produktfördelar

• Förkryddad yta: Redo för bakning och matlagning med en naturligt utvecklad patina.
• Lock med dubbla funktioner: Fungerar som ett ångbevarande lock och kan användas separat för matlagning eller servering.
• Kapacitet på 3,3 liter: Dimensionerad för surdegsbröd, sandwichbröd, bananbröd och hantverksmässiga bakrecept.
• Kompatibilitet med flera ytor: Lämplig för ugnar, spishällar, grillar och utomhusmatlagning.
• Gjutjärnskonstruktion: För jämn värmebevarande under bakning och matlagning.

Specifikationer

• Material: Gjutjärn
• Kapacitet: 3,3 liter
• Vikt: 7,5 lb
• Mått: 12 x 4,5 x 6,5 tum
• Ugnstemperatur: Upp till 500°F
• Locktyp: Avtagbart gjutjärnslock med dubbla funktioner
  
• Ingående tillbehör: Gjutjärnsbrödform med bas och matchande gjutjärnslock
• Rengöring: Handdisk endast med varmt vatten; torka ordentligt efter rengöring
• Förvaringsmetod: Förvara torrt med ett tunt lager matolja efter rengöring