Panela de ferro fundido esmaltado de 5 quartos com tampa para assar e estufar

A panela por trás dos favoritos de uma panela só

Esta panela holandesa foi concebida para uma vasta gama de tarefas culinárias na cozinha, desde a confeção de pão a refeições cozinhadas lentamente. O recipiente retém o calor de forma consistente e distribui-o uniformemente pela superfície de cozedura, tornando-o adequado para sopas, guisados, estufados e pratos assados. Com uma capacidade dimensionada para aproximadamente 4 a 6 porções, acomoda refeições em família sem ocupar demasiado espaço de arrumação. A câmara de cozedura redonda mede 7,7 polegadas de diâmetro na base e 4,9 polegadas de altura, proporcionando espaço para aves inteiras, massa de pão artesanal e receitas de uma só panela.

O cavalo de batalha da cozinha do dia a dia

Uma tampa com auto-basting incorpora nós interiores elevados que redistribuem a condensação durante a cozedura, ajudando a humidade a circular por toda a panela. A panela holandesa é compatível com fogões a gás, elétricos, vitrocerâmicos e de indução, permitindo que se mova entre diferentes configurações de cozinha. Também é compatível com forno até 500°F, tornando-a adequada para cozer pão e pratos finalizados no forno. As pegas laterais duplas integradas proporcionam um levantamento equilibrado ao transferir os alimentos do fogão para a mesa de jantar. O interior esmaltado não requer tempero antes da utilização e suporta rotinas de cozinha simples do dia a dia.

Guardada de forma organizada, pronta para amanhã

Após a cozedura, a panela holandesa pode permanecer na mesa para servir graças à sua tampa integrada e à sua pegada compacta. A superfície de esmalte lisa foi concebida para uma limpeza regular com água morna, detergente suave e uma esponja não abrasiva. Deixe o tacho arrefecer naturalmente antes de lavar para ajudar a manter o acabamento do esmalte. As pegas duplas facilitam o reposicionamento do tacho entre prateleiras de arrumação, fornos e bancadas. A tampa guarda-se diretamente no tacho para reduzir a desarrumação no armário e manter o tacho organizado entre utilizações.

Benefícios do produto

• Capacidade de 5 litros: Adequado para sopas, guisados, cozedura de pão, estufados e refeições em família.
• Ferro fundido esmaltado: Corpo em ferro fundido com revestimento de esmalte no interior e no exterior.
• Tampa com auto-basting: Os nós interiores elevados da tampa ajudam a redistribuir a condensação.
• Pronta para o fogão: Funciona com gás, elétrico, vitrocerâmico e indução.
• Compatível com forno: Adequado para assar e cozer até 500°F.
  

Especificações

• Capacidade: 5 litros
• Diâmetro da base: 7,7 polegadas
• Temperatura do forno: Até 500°F
• Material: Ferro fundido esmaltado
• Compatibilidade: Gás, elétrico, vitrocerâmico e indução
• Funções: Selar, saltear, estufar, assar, ferver em lume brando, guisar e cozer pão
• Limpeza: Lavar à mão com água morna e detergente suave depois de o tacho arrefecer