6 liter geëmailleerde gietijzeren broodoven met koepeldeksel voor bakken

Gemaakt voor korst en kruim

Deze geëmailleerde gietijzeren broodoven combineert een diepe ronde basis met een gewelfd deksel dat een afgesloten bakomgeving in de oven creëert. Met een inhoud van 6 liter biedt het voldoende massa voor het bakken van grote ambachtelijke broden en maaltijden voor het hele gezin. De ronde vorm biedt ruimte voor het rijzen van brooddeeg en is ook geschikt voor stoven, braden en sudderen. Vergeleken met ander bakgerei houdt het dikkere gietijzer gedurende het hele bakproces een constante kooktemperatuur aan.

Meer dan een broodoven

Het gewelfde deksel helpt vocht dat tijdens het bakken vrijkomt vast te houden, waardoor een gecontroleerde omgeving ontstaat voor zelfgebakken brood en zuurdesemrecepten. Naast broodbereiding kan de pot worden gebruikt voor soepen, ovenschotels, braadstukken en langzaam gegaarde maaltijden. Met een totale breedte van 13,6 inch en een binnendiameter van 10,2 inch biedt hij ruimte voor uiteenlopende recepten en blijft hij praktisch voor standaard keukenovens. Het geëmailleerde oppervlak vermindert de ophoping van etensresten en zorgt voor een snelle reiniging na het koken. Geschikt voor gas-, elektrische, inductie- en halogeenkookplaten.

Een eenvoudige afwerking voor elke bakbeurt

Na het koken kan de binnenkant worden gereinigd met warm water, mild afwasmiddel en een niet-schurende spons. Geïntegreerde zijhandvatten bieden een stabiele grip voor het verplaatsen van het kookgerei van de oven naar het aanrecht of de eettafel. Het uit één stuk bestaande deksel en de pot vereenvoudigen de opslag doordat ze in elkaar passen wanneer ze niet worden gebruikt. Wanneer het deksel op zijn plaats wordt bewaard, past het compacte ronde profiel netjes in kasten, voorraadkasten of kookgerei-rekken.

Productvoordelen

• Vochtretentiedeksel: Het gewelfde deksel helpt vocht vast te houden tijdens het brood bakken voor ambachtelijke broden.
• 6 liter inhoud: Geschikt voor grote deegporties, braadstukken, soepen en eenpansgerechten.
• Gietijzeren constructie: Zware gietijzeren behuizing zorgt voor consistente warmteopslag en -verdeling.
• Geëmailleerd oppervlak: Gladde emaille coating zorgt voor een snelle reiniging na het bakken en koken.
• Multi-compatibiliteit: Werkt op gas-, elektrische, inductie- en halogeenkookplaten en is ovenbestendig tot 500°F.
• Veelzijdig koken: Geschikt voor brood bakken, braden, stoven, sudderen en dagelijkse maaltijdbereiding.

Specificaties

• Inhoud: 6 liter
• Afmetingen: 13,6 inch x 7,8 inch
• Binnendiameter: 10,2 inch
• Hoogte gewelfd deksel: 5,5 inch
• Diepte basis: 2,3 inch
  
• Temperatuur: Tot 500°F
• Materiaal: Geëmailleerd gietijzer
• Compatibiliteit: Gas, elektrisch, inductie en halogeen
• Reiniging: Afwassen met warm water, mild afwasmiddel en een niet-schurende spons