Cocotte en fonte émaillée de 7 pintes avec couvercle

Conçu pour retenir la chaleur

Conçu pour tout, des soupes de semaine à la cuisson du pain le week-end, cette cocotte en fonte émaillée apporte une capacité de cuisson substantielle aux routines culinaires quotidiennes. Le corps en fonte répartit et retient la chaleur sur toute la surface de cuisson, ce qui la rend idéale pour les mijotages lents, les braisages, les rôtis et la cuisson au four. L'extérieur et l'intérieur émaillés éliminent le besoin de culottage tout en offrant une surface de cuisson lisse. Avec une capacité de 7 litres et un diamètre de cuisson rond de 26,7 cm, elle convient aux recettes familiales et aux plats uniques.

Cuisson sous couvercle auto-arrosant

De la préparation sur la cuisinière à la cuisson au four, cette cocotte prend en charge une large gamme de tâches culinaires dans un seul récipient. Le couvercle en fonte présente des stries intérieures surélevées conçues pour rediriger la condensation vers la casserole pendant la cuisson. Les grandes poignées latérales intégrées offrent une prise stable lors du déplacement des plats de la cuisinière au four ou à la table. Ce plat est compatible avec les surfaces de cuisson à gaz, électriques, vitrocéramiques, halogènes et à induction, offrant une flexibilité selon les différentes configurations de cuisine. Sa température maximale de 260 °C prend en charge les rôtis, la cuisson du pain, les gratins et les recettes mijotées. Le couvercle en fonte et le bouton en métal inclus complètent le système de cuisson fermé pour des méthodes de préparation qui retiennent l'humidité.

Nettoyage et rangement

Après la cuisson et le service, le revêtement en émail facilite le démoulage et le nettoyage. La cocotte en fonte d'une seule pièce et son couvercle assorti se rangent facilement dans les placards, les organiseurs de casseroles ou les étagères de cuisine. Mesurant 35,6 cm de large poignées comprises et 20,8 cm de haut avec le couvercle, elle s'intègre dans les rangements de cuisine standard. Les grandes poignées facilitent le déplacement de la cocotte entre les postes de préparation, les fours et les zones de service. Le lavage à la main est recommandé pour préserver la finition en émail et l'apparence générale.

Avantages du produit

• Capacité de 7 litres : Convient aux soupes, ragoûts, gratins, pâtes à pain et recettes familiales.
• Fonte : Retient et répartit la chaleur sur la surface de cuisson pendant les longues cuissons.
• Couvercle auto-arrosant : Les stries intérieures surélevées aident à renvoyer la condensation vers les aliments pendant la cuisson.
• Multi-plaques : Convient aux cuisinières à gaz, électriques, halogènes, vitrocéramiques et à induction.
• Poignées de transport : Les poignées latérales intégrées facilitent le transport de la cuisine à la salle à manger.

Spécifications

• Matériau : Fonte émaillée
• Capacité : 7 litres
  
• Diamètre total : 26,7 cm (surface de cuisson)
• Largeur totale : 35,6 cm (avec poignées)
• Hauteur totale : 20,8 cm (avec couvercle)
• Poids : 5,7 kg
• Conception du couvercle : Stries de condensation auto-arrosantes
  
• Compatibilité avec les plaques de cuisson : Gaz, électrique, vitrocéramique, halogène et induction
• Compatibilité avec le four : Température maximale de 260 °C
• Nettoyage :Lavage à la main uniquement