6 litran emaloitu valurautainen leipäpata kupukannella leivontaan

Valmistettu kuorelle ja murulle

Tämä emaloitu valurautainen leipäuuni yhdistää syvän pyöreän pohjan ja kupumaisen kannen, joka luo suljetun leivontaympäristön uunin sisällä. 6 litran tilavuudellaan se tarjoaa runsaasti massaa suurten artesaanileipien ja perhekokojen aterioiden leivontaan. Pyöreä muoto mahdollistaa taikinan kohoamisen ja tarjoaa tilaa hauduttamiselle, paahtamiselle ja pataruokien valmistukselle. Verrattuna muihin leivontavälineisiin, paksumpi valurauta ylläpitää tasaisia kypsennyslämpötiloja koko leivontaprosessin ajan.

Enemmän kuin leipäuuni

Kupumainen kansi auttaa säilyttämään leivonnassa vapautuvan kosteuden luoden hallitun ympäristön kotitekoiselle leivälle ja hapanjuuriresepteille. Leivän valmistuksen lisäksi pataa voidaan käyttää keittoihin, pataruokiin, paisteihin ja hitaasti kypsennettäviin aterioihin. Sen 13,6 tuuman kokonaisleveys ja 10,2 tuuman sisäinen kypsennyshalkaisija tarjoavat tilaa erilaisille resepteille, mutta ovat käytännöllisiä tavallisiin keittiöuuneihin. Emaloitu pinta vähentää ruokajäämien kertymistä ja nopeuttaa puhdistusta kypsennyksen jälkeen. Yhteensopiva kaasu-, sähkö-, induktio- ja halogeeniliesien kanssa.

Yksinkertainen viimeistely jokaiseen leivontaan

Kypsennyksen jälkeen sisäpuoli voidaan puhdistaa lämpimällä vedellä, miedolla astianpesuaineella ja hankaamattomalla sienellä. Integroidut sivukahvat tarjoavat vakaan otteen keittoastian siirtämiseen uunista työtasolle tai ruokapöytään. Yksiosainen kansi ja pata -muotoilu yksinkertaistaa säilytystä, kun ne pinotaan yhteen käytön jälkeen. Kun kansi on paikallaan, kompakti pyöreä profiili mahtuu siististi kaappeihin, ruokakomero hyllyille tai keittoastiatelineisiin.

Tuotteen edut

• Kostean säilyttävä kansi: Kupumainen kansi auttaa vangitsemaan kosteuden leivän leivonnan aikana artesaanileipien valmistukseen.
• 6 litran tilavuus: Mahtuu suuret taikinaerät, paistit, keitot ja yhden padan reseptit.
• Valurautainen rakenne: Raskas valurautainen runko tarjoaa tasaisen lämmön säilytyksen ja jakautumisen.
• Emaloitu pinta: Sileä emalipinnoite nopeuttaa puhdistusta leivonnan ja kypsennyksen jälkeen.
• Monikäyttöisyys: Toimii kaasu-, sähkö-, induktio- ja halogeeniliesillä ja on uuninkestävä jopa 500 °F:seen asti.
• Monipuolinen kypsennys: Soveltuu leivän leivontaan, paahtamiseen, hauduttamiseen, pataruokiin ja jokapäiväiseen ruoanlaittoon.

Tekniset tiedot

• Tilavuus: 6 litraa
• Mitat: 13,6 tuumaa x 7,8 tuumaa
• Sisähalkaisija: 10,2 tuumaa
• Kupumaisen kannen korkeus: 5,5 tuumaa
• Pohjan syvyys: 2,3 tuumaa
  
• Lämpötila: Jopa 500 °F
• Materiaali: Emaloitu valurauta
• Yhteensopivuus: Kaasu, sähkö, induktio ja halogeeni
• Puhdistus: Pese lämpimällä vedellä, miedolla astianpesuaineella ja hankaamattomalla sienellä