3,3 litran valurautainen leipävuoka kannella, esimaustettu soikea leivinuunavuoka

Kuori alkaa valuraudasta

Tämä soikea leipävuoka on valmistettu kiinteästä valuraudasta, ja se on suunniteltu leivontaan, paistamiseen, padassa hauduttamiseen ja arkipäivän ruoanlaittoon. Toisin kuin muut metalliset leivinastiat, jotka kuumenevat ja jäähtyvät nopeasti, valurauta säilyttää lämmön koko kypsennyksen ajan, mikä tekee siitä sopivan hapanjuurileivälle, leipävuokaleiville ja artesaanileipäresepteille. Esimaustettu keittopinta kehittää ajan myötä luonnollisen patinan ilman synteettisiä pinnoitteita. 3,3 litran tilavuudella ja 7,5 paunan kokonaispainolla vuoka tarjoaa tukevarakenteisen vaihtoehdon säännölliseen keittiökäyttöön. Mukana tuleva kansi auttaa säilyttämään kosteuden leivonnan aikana, ja sitä voi käyttää myös erikseen matalana kypsennys- tai tarjoiluastiana.

Leivontaa keittiön ulkopuolella

Vuoka on ulkomitoiltaan 12 x 4,5 x 6,5 tuumaa, joten se sopii monenlaisiin kotileipäresepteihin. Suljettu muotoilu tukee höyryn säilymistä leivonnan aikana, mikä on yleistä hapanjuurileivän valmistuksessa. Leivonnan lisäksi sitä voi käyttää vihannesten paahtamiseen, lihan hauduttamiseen ja yhden pannun aterioiden valmistamiseen. Valurautainen runko sopii uuneihin, liedelle, grilleihin ja ulkokeittiöihin. Integroidut sivukahvat tarjoavat vakaan otteen, kun vuokaa siirretään keittotasoilta toisille. Kannen voi poistaa leivonnan ajaksi tai käyttää itsenäisesti reseptistä ja kypsennystavasta riippuen.

Viimeisen siivun jälkeen

Käytön jälkeen leipävuoka voidaan puhdistaa lämpimällä vedellä ja hankaamattomalla harjalla tai liinalla. Käsinpesua suositellaan maustekerroksen säilyttämiseksi ja valurautapinnan suojelemiseksi. Kun vuoka on kuivattu huolellisesti, siihen voidaan levittää ohut kerros ruokaöljyä ennen säilytystä. Kompakti muotoilu mahdollistaa pohjan ja kannen pesän, kun ne eivät ole käytössä, mikä säästää kaappi- tai ruokakomiotilaa. Sivukahvat helpottavat astian siirtämistä uunista työtasolle tai tarjoilualueelle. Sen valurautainen rakenne soveltuu pitkäaikaiseen keittiökäyttöön leivonnassa, paahtamisessa ja aterioiden valmistuksessa.

Tuotteen edut

• Esimaustettu pinta: Valmis leivontaan ja ruoanlaittoon luonnollisesti kehittyneen patinan ansiosta.
• Kaksikäyttöinen kansi: Toimii höyryä säilyttävänä kannena ja sitä voi käyttää erikseen kypsentämiseen tai tarjoiluun.
• 3,3 litran tilavuus: Sopii hapanjuurileiville, leipävuokaleiville, banaanileivälle ja artesaanileivontaresepteille.
• Monipintainen yhteensopivuus: Sopii uuneihin, liedelle, grilleihin ja ulkokeittiöihin.
• Valurautainen rakenne: Tasainen lämmön säilytys leivonnan ja ruoanlaiton aikana.

Tekniset tiedot

• Materiaali: Valurauta
• Tilavuus: 3,3 litraa
• Paino: 7,5 lb
• Mitat: 12 x 4,5 x 6,5 tuumaa
• Uunin lämpötila: Enintään 500 °F
• Kannen tyyppi: Irrotettava valurautakansi, jossa on kaksikäyttötoiminto
  
• Mukana toimitetut lisävarusteet: Valurautainen leipävuokapohja ja sopiva valurautakansi
• Puhdistus: Vain käsinpesu lämpimällä vedellä; kuivaa huolellisesti puhdistuksen jälkeen
• Säilytystapa: Säilytä kuivana ja kevyesti öljytynä puhdistuksen jälkeen