Accesorio de picadora de carne metálico para batidora de pedestal con juego de discos

Del mezclador al molido

Este accesorio para picadora de carne está fabricado en aluminio fundido a presión con componentes de acero inoxidable para un funcionamiento mecánico constante. La carcasa metálica proporciona estabilidad estructural durante el uso continuo, mientras que la bandeja de acero inoxidable incluida facilita la alimentación constante de ingredientes. En comparación con las alternativas de plástico, la construcción rígida mantiene la alineación de las piezas internas. El accesorio se conecta directamente al cubo de potencia de batidoras de pedestal compatibles, utilizando el motor de la batidora para impulsar el sistema de molido.

Dentro del proceso de molido

El accesorio funciona mediante el motor de la batidora de pedestal, transfiriendo la fuerza rotacional a un sistema de tornillo y cuchilla de corte metálicos. Incluye cuatro discos de molido con diferentes diámetros de orificio para soportar distintas texturas. Se proporcionan dos cuchillas de corte para reemplazo o rotación durante el uso prolongado. El sistema puede procesar hasta aproximadamente 2 libras de ingredientes por minuto, dependiendo de la velocidad de la batidora y del tipo de ingrediente. Tres tubos para embutir salchichas de diferentes diámetros permiten dosificar en tripas de varios tamaños. El tubo de alimentación y la bandeja están dimensionados para acomodar porciones de ingredientes pequeñas y medianas.

Prepáralo hoy, guárdalo después

El accesorio se monta en el cubo de la batidora con un sencillo mecanismo de giro y bloqueo y se puede retirar sin herramientas. Los componentes son totalmente desmontables, lo que permite separar cada pieza para su limpieza. Se recomienda lavar a mano con agua tibia por debajo de 122°F, seguido de un secado completo. La estructura compacta permite guardar el accesorio en armarios o cajones de cocina estándar. Los controles se gestionan a través de la batidora de pedestal, eliminando la necesidad de interruptores o ajustes adicionales en el propio accesorio.

Beneficios del producto:

• Sistema de múltiples discos: Cuatro discos de molido para diferentes texturas de salida.
  
• Juego de doble cuchilla: Incluye dos cuchillas de corte para uso continuado.
  
• Variedad de tubos para salchichas: Tres tamaños de tubo para diferentes diámetros de tripa.
  
• Construcción metálica: Cuerpo de aluminio fundido a presión con piezas de acero inoxidable.
  
• Funcionamiento impulsado por la batidora: Utiliza el motor de la batidora de pedestal (la batidora no está incluida), sin necesidad de fuente de alimentación adicional.

Especificaciones:

• Material: Componentes de aluminio fundido a presión y acero inoxidable
  
• Ritmo de procesamiento: Hasta 2 lb/min, dependiendo de la entrada y la velocidad
  
• Fuente de alimentación: Conexión al cubo de la batidora de pedestal, utiliza el motor existente de la batidora
  
• Tipo de control: Control de velocidad basado en la batidora mediante el dial externo
  
• Componentes incluidos: 4 discos de molido, 2 cuchillas, 3 tubos para embutir salchichas, 1 cepillo de limpieza
  
• Límite de temperatura para la limpieza: Temperatura máxima del agua de 122°F para lavado a mano
  
• Compatibilidad: Diseñado para el sistema de accesorios de cubo de batidoras de pedestal comunes
  
• Peso del conjunto: 2.25 lb
• Color: Acabado plateado metálico