Horno holandés de hierro fundido esmaltado de 6,4 litros con tapa para cocinar en horno

La base de las comidas familiares

Diseñada para la cocina diaria y comidas familiares, esta olla de hierro fundido esmaltado combina una retención sustancial del calor con una capacidad práctica de cocción. El cuerpo de hierro fundido cuenta con un recubrimiento de esmalte que elimina la necesidad de curado, comúnmente asociado con los utensilios de cocina tradicionales de hierro fundido sin esmaltar. Con una superficie de cocción de 11 pulgadas de diámetro y una altura total de 8 pulgadas incluida la tapa, es adecuada para sopas, guisos, cazuelas, panes y asados. La tapa ajustada incluye puntos elevados de condensación en el interior que ayudan a redistribuir la humedad durante la cocción.

El clásico multifunción de la cocina

Esta olla admite una amplia variedad de métodos de cocción, como sellado, estofado, cocción a fuego lento, asado, horneado y preparación de comidas en una sola olla. La capacidad de 6.4 cuartos ofrece espacio para cocinar en lotes, cenas familiares y preparación de comidas. Compatible con placas de inducción, gas, vitrocerámicas y eléctricas, se integra fácilmente en diferentes configuraciones de cocina. El interior esmaltado facilita la liberación de los alimentos y simplifica la limpieza después de cocinar. Las asas laterales dobles proporcionan un agarre estable al mover la olla entre la encimera, el horno, la superficie de trabajo y la mesa. Compatible con horno hasta 500°F, permite hornear pan, recetas de cocción lenta y asados a alta temperatura.

La última olla que sale de la encimera

La superficie esmaltada está diseñada para un mantenimiento sencillo, sin las rutinas de curado necesarias en los utensilios de hierro fundido tradicionales. Después de su uso, las superficies interior y exterior lisas se pueden limpiar con agua tibia y herramientas de limpieza no abrasivas. Las asas laterales integradas facilitan el movimiento de la olla entre las zonas de cocción y de servicio cuando se utiliza la protección adecuada. Cuando no se usa, la tapa se apila ordenadamente sobre la olla para un almacenamiento organizado.

Beneficios del producto

• Capacidad de 6.4 cuartos: Adecuada para sopas, guisos, pan, asados y recetas familiares.
• Hierro fundido esmaltado: Núcleo de hierro fundido con recubrimiento de esmalte que no requiere curado.
• Lista para la placa: Funciona con placas de inducción, gas, vitrocerámicas, eléctricas y hornos hasta 500°F.
• Tapa con humedad: El patrón interior elevado de la tapa ayuda a recoger y devolver la condensación durante la cocción.
  

Especificaciones

• Capacidad: 6.4 cuartos
• Temperatura: Hasta 500°F
• Peso: 4.8 lb
• Material: Hierro fundido esmaltado
• Compatibilidad: Inducción, gas, vitrocerámica, eléctrica y horno
• Limpieza: Se recomienda lavado a mano con herramientas de limpieza no abrasivas