Emaillierter Gusseisen-Bräter 7 Quart rund mit Deckel

Gebaut, um die Hitze zu halten

Dieser emaillierte Gusseisen-Bräter wurde für alles entwickelt, von Wochentagssuppen bis zum Wochenend-Brotbacken, und bringt eine beachtliche Kochkapazität in den täglichen Küchenalltag. Der Gusseisenkörper verteilt und speichert die Hitze über die gesamte Kochfläche und eignet sich daher hervorragend für langsames Köcheln, Schmoren, Braten und Backen. Die emaillierte Außen- und Innenseite macht das Einbrennen überflüssig und sorgt für eine glatte Kochfläche. Mit einem Fassungsvermögen von 7 Litern und einem runden Kochdurchmesser von 10,5 Zoll bietet er Platz für Familienrezepte und One-Pot-Gerichte.

Kochen mit selbstbefeuchtendem Deckel

Von der Zubereitung auf dem Herd bis zum Backen im Ofen unterstützt dieser Bräter eine Vielzahl von Kochaufgaben in einem einzigen Gefäß. Der Gusseisendeckel verfügt über erhabene Innenrippen, die die Kondensflüssigkeit während des Kochens zurück in den Topf leiten. Breite, integrierte Seitengriffe bieten einen stabilen Halt beim Transport vom Herd zum Ofen oder zum Esstisch. Das Kochgeschirr ist mit Gas-, Elektro-, Glaskeramik-, Halogen- und Induktionskochfeldern kompatibel und bietet so Flexibilität in verschiedenen Küchen. Seine Temperaturbeständigkeit von bis zu 260 °C unterstützt Braten, Brotbacken, Aufläufe und langsam gegarte Rezepte. Der mitgelieferte Gusseisendeckel und der Metallknopf vervollständigen das geschlossene Kochsystem für feuchtigkeitserhaltende Zubereitungsmethoden.

Reinigen und Verstauen

Nach dem Kochen und Servieren erleichtert die Emailleschicht das Lösen der Speisen und die Reinigung. Das einteilige Gusseisengefäß und der passende Deckel lassen sich ordentlich in Schränken, Kochgeschirr-Organizern oder Küchenregalen verstauen. Mit einem Durchmesser von 14 Zoll inklusive Griffen und einer Höhe von 8,2 Zoll mit Deckel passt er in gängige Küchenaufbewahrungslösungen. Die breiten Griffe erleichtern das Umsetzen des Topfes zwischen Arbeitsflächen, Öfen und Servierbereichen. Handwäsche wird empfohlen, um die Emaillierung und das Erscheinungsbild zu erhalten.

Produktvorteile

• 7-Liter-Fassungsvermögen: Bietet Platz für Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Brotteig und Familienrezepte.
• Gusseisen: Speichert und verteilt die Hitze während langer Kochvorgänge gleichmäßig auf der Kochfläche.
• Selbstbefeuchtender Deckel: Erhabene Innenrippen leiten Kondenswasser während des Kochens zurück zum Gargut.
• Für alle Herdarten: Geeignet für Gas-, Elektro-, Halogen-, Glaskeramik- und Induktionskochfelder.
• Tragegriffe: Integrierte Seitengriffe erleichtern den Transport von der Küche zum Esstisch.

Technische Daten

• Material: Emailliertes Gusseisen
• Fassungsvermögen: 7 Liter
  
• Gesamtdurchmesser: 10,5 Zoll (Kochfläche)
• Gesamtbreite: 14 Zoll (mit Griffen)
• Gesamthöhe: 8,2 Zoll (mit Deckel)
• Gewicht: 12,5 lb
• Deckeldesign: Selbstbefeuchtende Kondensrippen
  
• Herdkompatibilität: Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen und Induktion
• Ofenkompatibilität: Temperaturbeständig bis 260 °C
• Reinigung: Nur Handwäsche