Emaljeret støbejernsgryde til bagning, stegning og familiemåltider

Størrelse til enhver sammenkomst

Denne støbejernsgrydekollektion fås i 4,5 liter, 5,5 liter og 7 liter og rummer cirka 2 til 8 portioner afhængigt af den valgte størrelse. Støbejernskonstruktionen bevarer varmen i hele gryden, hvilket gør den velegnet til lange tilberedninger og ovnopskrifter. Sammenlignet med tyndere kogegrej opretholder den tykvæggede konstruktion en jævn temperatur over tid. Den emaljerede overflade indvendigt og udvendigt gør det unødvendigt at sæsonere gryden, samtidig med at den giver en glat tilberedningsoverflade.

Fra brøddej til stege

Støbejernsgryden er designet til bagning af surdejsbrød, braisering af kød, simreretter, stegning af fjerkræ og tilberedning af one-pot-retter. Det selvbastende låg har ophøjede kondenspunkter, der opsamler fugt og fordeler den under tilberedningen. Kogegrejet er kompatibelt med gas-, el-, keramiske og induktionskogeplader, så det kan bruges på forskellige kogesystemer. Ovnfast op til 500 °F understøtter bagning, stegning og færdigtilberedning i samme gryde. De større størrelser giver plads til hele kyllinger, familiestore gryderetter og madlavning i store portioner. Medfølgende bomuldsgrydelapper og en silikonemåtte gør madlavning og servering lettere.

Bygget til daglig brug i køkkenet

Emaljeoverfladen kan rengøres uden sæsonering eller særlige vedligeholdelsesprocedurer. Den glatte indvendige overflade hjælper med at reducere madrester efter tilberedning af saucer, supper og bagte retter. Integrerede støbejernshåndtag gør det muligt at flytte gryden mellem kogeplade, ovn, spisebord og opbevaring, når den er kølet passende af. Det aftagelige låg kan nemt adskilles til rengøring og opbevaring. Når den ikke er i brug, kan støbejernsgryden opbevares pænt i køkkenskabe, i spisekammeret eller på køkkenøen. Støbejernskonstruktionen er designet til gentagen brug til daglige måltider, weekendbagning og sæsonbestemt madlavning.

Produktfordele

• Størrelsesmuligheder: Fås i 4,5 liter, 5,5 liter og 7 liter – fra små måltider til større portioner.
• Støbejernskrop: Holder på og fordeler varmen jævnt til bagning, stegning, braisering og langsom tilberedning.
• Selvbastende låg: Har ophøjede kondenspunkter, der hjælper med at føre fugt tilbage til maden under tilberedningen.
• Emaljeret overflade: Glat emaljeret overflade indvendigt og udvendigt kræver ingen sæsonering før brug.
• Kompatibilitet: Velegnet til gas, el, keramiske og induktionskogeplader samt ovn op til 500 °F

Specifikationer

• Materiale: Tredobbelt emaljeret støbejern
• Størrelse og serveringskapacitet:
  
  • 4,5 liter: 2–4 portioner
    
  • 5,5 liter: 4–6 portioner
    
  • 7 liter: 6–8 portioner
• Ovnfast: Op til 500 °F
• Kompatibilitet med kogeplader: Gas, el, keramiske og induktionskogeplader
• Medfølgende tilbehør: 2 grydelapper og silikonemåtte
  
• Velegnet til: Bagning, braisering, stegning, gryderetter og meget mere
• Opbevaringsanbefaling: Opbevares tørt og rent